先算分項小計,再加入當次選擇
本文採網路公開價目做算例,全部以新台幣表示。資料沒有清楚的現行生效日,算例也有指定房型、費用與時長,屬預算參考,不是可直接下訂的套餐或保證總價。
最基本的關係是:人頭費乘客人人數,加包廂費、少爺費,再加決定使用的留人、續時、酒水或其他項目。每項都要確認是按人、按位公關、按桌,還是按時間計算。
兩位客人、90分鐘,先抓多少?
下面先算人頭、包廂與少爺三項,尚未加留人、訪台、另點酒水或其他當次報價項目。鑫豪的房型與少爺費是本例選用條件,不表示兩人一定適用。
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| 項目 | 萬豪:包廂1,500、少爺1,000 | 鑫豪:小包2,000、少爺1,000 |
|---|---|---|
| 人頭 | 3,000 × 2=6,000 | 3,000 × 2=6,000 |
| 包廂 | 1,500 | 2,000 |
| 少爺 | 1,000 | 1,000 |
| 三項小計 | 8,500元 | 9,000元 |
| 僅將此小計平分 | 每人4,250元 | 每人4,500元 |
兩個算例差500元,來自這組條件中的包廂費。換了房型或加入其他項目,差額就會改變,不能據此認定每次都是萬豪便宜500元。

兩位客人的三項費用
90分鐘算例,金額為新台幣。包廂與少爺費採下列條件。
- 萬豪指定組合
- 人頭6,000+包廂1,500+少爺1,000=8,500元
- 鑫豪假設小包
- 人頭6,000+包廂2,000+少爺1,000=9,000元
這是分項小計,未計留人、訪台、額外酒水及其他當次確認項目。
四位客人,要特別注意萬豪的級距重疊
萬豪公開表格同時列「1至4人」與「4至7人」,所以四人不能自行決定套哪組。先把兩種可能的分項算出來,再請窗口確認當次適用條件。
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| 四人、90分鐘的算例 | 人頭合計 | 包廂 | 少爺 | 三項小計 |
|---|---|---|---|---|
| 萬豪,採1,500/1,000組合 | 12,000 | 1,500 | 1,000 | 14,500元 |
| 萬豪,採2,000/1,500組合 | 12,000 | 2,000 | 1,500 | 15,500元 |
| 鑫豪,假設中包3,000、少爺1,500 | 12,000 | 3,000 | 1,500 | 16,500元 |
鑫豪的中包只是此例的計算選擇,並非已確認「四人必須訂中包」。報價時要連同實際房型、可用時長與人數一起核對。若同桌的人只想平分上述小計,三個算例分別為每人3,625、3,875與4,125元;加點與個別選擇再另分。

四位客人,級距影響小計
90分鐘算例,金額為新台幣。兩店人頭在本例都採12,000元。
- 萬豪組合A
- 人頭12,000+包廂1,500+少爺1,000=14,500元
- 萬豪組合B
- 人頭12,000+包廂2,000+少爺1,500=15,500元
- 鑫豪假設中包
- 人頭12,000+包廂3,000+少爺1,500=16,500元
萬豪四人級距重疊,須確認適用組合;鑫豪中包為算例假設,不代表四人必選。未含其他當次項目。
留一位與多坐一段時間,會怎麼增加?
如果當次鎖台報價以每位公關計,並完整使用90分鐘,萬豪按700元/30分鐘換算為2,100元,鑫豪公開參考也是2,100元/90分鐘。留兩位就是這個金額乘2,但仍要確認起算與最小計費單位。
例如上述萬豪兩人基礎小計8,500元,加一位完整90分鐘的鎖台2,100元,得到10,600元;加兩位則為12,700元。鑫豪兩人小計9,000元加一位為11,100元,加兩位為13,200元。這些仍是指定分項的小計,沒有把未知項目當作已包含。
鑫豪另列人頭續時每位2,000元/60分鐘,以及鎖台續時每位1,400元/60分鐘。假設兩位客人繼續一小時、留一位公關,這兩項增加4,000+1,400=5,400元;包廂等共同費用有沒有續時變動,仍要另外核對。
萬豪未取得同樣完整的人頭續時單位,因此不把90分鐘3,000元直接按比例當成實際續時報價。接待途中何時留人,可再讀輪換與留人方式。
預算上限與最後帳單,要用相同範圍比較
拿到報價後,逐項核對這五件事:
- 人數與時長一致:報價對應幾位客人、幾分鐘,有人晚到如何計算。
- 共同費用列明:包廂與少爺是多少,適用哪個房型及級距。
- 留人另外計算:以每位還是其他單位計價,從何時起算。
- 續時算完整:人頭、留人與包廂等項目,有哪些會隨續時增加。
- 其他項目說清楚:訪台、酒水、服務費是否包含;若有服務費,確認計算基礎。
可以直接問:「這份報價包含哪些項目?如果留人或續時,哪些會再增加?」不同店家的服務費算法可能不同,不能自行套用10%。
共同費用與個人選擇先講好怎麼分,尤其有人晚到、提早離開或單獨加點。分帳細節可以看酒店聚會怎麼分帳,結帳前再依帳單核對方式對回當晚時間與項目。
台南酒店預算常見問題
人越多,每個人一定越便宜嗎?
共同費用可能由更多人分攤,但包廂與少爺費也可能升級。先按整桌實際條件加總,再除以人數,才知道是否降低。
表格沒列的費用,就是不用付嗎?
不是。本篇只計明確列出的分項。取得正式報價時,應確認是否還有服務費、訪台或其他項目,以及可選擇不使用的加點。
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