高雄大富爺酒店:挑檯、小框與消費預算怎麼算

大富爺位於高雄三民區十全二路188號。了解這間店,除了每小時多少錢,還要看「挑檯」與「小框」怎麼安排:選到喜歡的公關後,繼續留在同一桌的條件,會影響整晚的時間與預算。

先了解,再決定。詢問店家與費用

大富爺在哪裡?先把聚會時間抓出來

大富爺的店址為高雄市三民區十全二路188號。朋友聚會想坐多久、打算聊天還是唱歌,可以在詢問時一起說明,接著再確認當天到店時段與包廂。

想安排兩小時的聚會,和希望同一位公關接待三小時,是不同的需求。先決定要待多久,後面才方便比較一般檯費和留檯方案。還在挑店,可以回到高雄便服店指南,一起看接待方式的差異。

挑檯不等於整晚固定接待

大富爺公開的挑框方式,是先由接待人員依需求安排公關;入座20分鐘後,可能開放其他桌挑檯。原桌希望繼續留下同一位,會進入小框等留檯安排。

兩位短洋裝小姐與穿 Polo 衫及休閒襯衫的男客圍坐聊天

喜歡固定聊天對象的人,可以把這三點分開問:

  • 能留多久:這個方案的接待時間到幾點?
  • 中途會不會換桌:期間還會不會有其他桌點選?
  • 繼續留怎麼算:之後續留的時間與費用如何計算?

把接待時間與優先順序問清楚,比只問是不是私檯更有用。

小框屬於有時間和條件的留檯方案。對這些名稱還不熟悉,可以先看私檯、鎖檯與框檯的用語差別。

大富爺消費多少?先分檯費和基本費用

以下為目前公開頁面的普通方案參考,金額為新台幣;未包含開酒與另計服務費。前往日期若遇活動或節慶,請用當次報價核對。

項目公開參考金額與單位
一般檯費每位公關每小時2,520元
小框每位公關3小時8,760元
人頭費每位客人800元,可抵桌面餐點、不抵開酒
少爺服務費1–2位客人1,000元;3–6位1,500元;7位以上2,000元
包廂費中包3,000元;大包4,000元,公開方案列7位使用大包

兩位客人、兩位公關,一小時的基本金額

若採一般檯費、中包,按上表試算:

費用項目這次怎麼算小計
一般檯費2,520元 × 2位公關 × 1小時5,040元
人頭費800元 × 2位客人1,600元
少爺服務費1–2位客人的級距1,000元
中包費用1間中包3,000元
四項合計10,640元

這裡只有檯費、人頭、少爺服務與包廂四項。開酒和另計服務費還要補入,才能拿來判斷是否符合整桌預算。

小框8,760元是三小時的方案金額;一般檯費三小時則是2,520×3=7,560元。差別包含留檯安排,不能只把兩個數字當成相同服務的時數折扣。從一般坐檯轉成小框時,前面已坐的時間如何結算,也要先確認。

男客手持手機,另一隻手放在桌上的筆記旁,左側擺著水杯

可查看大富爺公開的消費項目與活動公告,留意普通方案和節慶公告的適用日期。多人分帳與折抵項目的核對方式,另整理在酒店帳單計算指南。

想問大富爺,先說一般坐檯還是希望留檯

詢問時提供日期、客人人數、預計時長與整桌預算,再補上希望有幾位公關,以及是否想固定接待。酒水若有特別偏好,也一起列入估價。

可以傳訊給八大通官方 LINE 說明想了解大富爺,專人看到後會回覆可協助的安排與當次條件。到店前保留確認好的費用、時間和聯絡方式。

大富爺常見問題

人頭費800元可以拿來抵開酒嗎?

上面的公開方案列為可抵桌面餐點、不抵開酒。若準備點酒,請把酒款、開酒相關費用與可抵項目分開確認。

只想坐一小時,可以先用一小時單價抓預算嗎?

可以先用單價估算檯費,再加人頭、包廂與服務等費用;詢問時還要確認當次是否有最低時數、包廂限制,以及不足一小時怎麼計算。

先坐一下,喜歡再改小框,前面的費用怎麼算?

改方案前請接待人員列出已產生的檯費、小框起算點及新的結束時間。確認前段費用是否併入,再決定要不要延長。

八大通官方 LINE詢問店家與費用